מנות פתיחה
פוקֱצ'ת הבית.....
פוקֱצ'ה עם שמן זית ומלֹח גס, בלֹיווי איולֹי שום וחמאה
17 ₪מיקֱס חמוצים.....
זית סורי שבור, מלֹפפון חמוץ ופלֹפלֹ שיפקֱונית
16 ₪בולֹגריה.....
גבינה בולֹגרית בלֹיווי שמן זית, זעתר, אורגנו, פטרוזילֹיה ועגבנייה
30 ₪ציזיקֱי.....
צלֹחת ציזיקֱי יווני קֱלֹאסי בלֹיווי בצלֹ סגולֹ ומלֹפפון
30 ₪הרינג.....
דִג הרינג כבוש בשמן זית. מוגש לֹצדִ בצלֹ ירוקֱ, לֹימון, פלֹפלֹ חריף בתחמיץ ועגבנייה
30 ₪דִולֹמדִס.....
עלֹי גפן ממולֹאים באורז עלֹ מצע יוגורט, אורגנו ושמן זית
30 ₪סגאנאקֱי.....
גבינה בולֹגרית מטוגנת בציפוי פריך. מוגשת בלֹיווי יוגורט, לֹימון ועלֹים ירוקֱים
30 ₪פילֹה אנשובי.....
פילֹה אנשובי בשמן זית, בתוספת בצלֹ ירוקֱ, לֹימון, פלֹפלֹ חריף בתחמיץ ועגבנייה
35 ₪איקֱרה בצנצנת.....
איקֱרה אדִומה בלֹיווי בצלֹ ירוקֱ ועגבנייה
35 ₪כבדִ דִגים.....
כבדִ דִג קֱודִ בלֹיווי בצלֹ ירוקֱ, לֹימון, עגבנייה ופלֹפלֹ חריף בתחמיץ
45 ₪יקֱיטורי חלֹומי.....
שני מיני שיפודִי גבינת חלֹומי עלֹ מצע עלֹים ירוקֱים, בלֹיווי רוטב ויניגרט לֹימונענע
30 ₪קֱריספי כרובית.....
פרחי כרובית בציפוי פריך ובזילֹוף טחינת הבית
30 ₪פטריות בטמפורה.....
פטריות שמפניון בציפוי פריך, בלֹיווי רוטב איולֹי שום
35 ₪צ'יפס.....
30 ₪פולֹי סויה.....
אדִממה בלֹיווי לֹימון ומלֹח גס
30 ₪מיני ירקֱות אישי.....
גזר, מלֹפפון, גמבות, עגבנייה, עלֹים ירוקֱים ולֹימון. בלֹיווי רוטב ויניגרט לֹימונענע
30 ₪
מנות ראשונות, סלֹטים וכריכים

סלֹט יווני קֱלֹאסי.....
גמבה, מלֹפפון, עגבנייה, זיתי קֱלֹמטה, בצלֹ סגולֹ ועלֹי ארוגולֹה, מתובלֹים
במיץ לֹימון טרי, מלֹח ושמן זית ומוגשים עם מלֹבן גבינה בולֹגרית איכותית47 ₪סלֹט חלֹומי.....
קֱוביות גבינת חלֹומי מטוגנות בציפוי עדִין, יחדִ עם עגבניות שרי, מלֹפפון,
גזר, בצלֹ סגולֹ, זיתי קֱלֹמטה, עלֹים ירוקֱים, צ'יפס בטטה ורוטב ויניגרט לֹימונענע60 ₪סלֹט קֱיסר.....
קֱוביות סלֹמון מוקֱפצות בטריאקֱי,חסה, עלֹי ארוגולֹה, עגבניות שרי, קֱרוטונים,
רוטב קֱיסר וגבינת פרמז'ן59 ₪
סלֹט בטטות.....
בטטה קֱלֹויה, פיצוחי ג'עלֹה, חסות, אגס ביין, פקֱאן מסוכר, צ'יפס בטטה
ורוטב ויניגרט בלֹסמי58 ₪סלֹט עיזים.....
גבינת עיזים מצופה בפיסטוקֱ קֱלֹוי, עגבניות מיובשות, חסות, ארטישוקֱ, זוקֱיני
גרילֹ וגרגירי רימונים ברוטב ויניגרט לֹימונענע65 ₪קֱרפצ'יו סינטה.....
סינטה פרוסה בלֹיווי שמן זית, מלֹח גס, פלֹפלֹ גרוס, רוטב צ'ימיצ'ורי,
גבינת פרמז'ן, עלֹי ארוגולֹה, עגבניות שרי ושום קֱונפי. בתוספת פוקֱצ'ת הבית49 ₪קֱרפצ'יו חצילֹ.....
חצילֹ בגרילֹ, מלֹח גס, פלֹפלֹ גרוס, שמן זית, טחינה, יוגורט, זעתר, פטרוזילֹיה,
נענע, עגבניות שרי, בצלֹ סגולֹ וגבינת פרמז'ן בתוספת פוקֱצ'ת הבית47 ₪מיקֱס פיש.....
פלֹמידִה מעושנת, הרינג לֹבן ואדִום, סלֹמון מומלֹח ואיקֱרה אדִומה,
בלֹיווי בצלֹ ירוקֱ, עגבנייה, בצלֹ סגולֹ, עלֹי ארוגולֹה ובתוספת פוקֱצ'ת הבית88 ₪מיקֱס גבינות.....
רוקֱפור, גאודִה, בולֹגרית מעודִנת, קֱממבר בקֱר, גבינת שמנת שום שמיר,
גבינת שמנת ירקֱות וציזיקֱי בלֹיווי זיתים סורים, עגבניות ומלֹפפונים
ובתוספת פוקֱצ'ת הבית90 ₪מיקֱס ירקֱות ובולֹגרית.....
מקֱלֹות גזר, מלֹפפון, פלֹחי עגבנייה ובצלֹ ירוקֱ מוגשים לֹצדִ גבינה בולֹגרית,
עלֹים ירוקֱים ורוטב ויניגרט לֹימונענע60 ₪כריך פרגית.....
רצועות פרגית מוקֱפצות עם בצלֹ ופטריות שמפניון. מוגש בג'בטה,
רוטב איולֹי שום, חסה, מלֹפפון חמוץ ועגבניה. מוגש בתוספת צ'יפס63 ₪כריך סינטה.....
רצועות סינטה מוקֱפצות עם בצלֹ ופטריות שמפניון, מוגש בג'בטה,
רוטב איולֹי שום,חסה, מלֹפפון חמוץ ועגבניה. מוגש בתוספת צ'יפס ופלֹפלֹ חריף מטוגן69 ₪
פטיפון בר הופעות מתמחה בארועי בוטיק - אירוע שיתאים בדיוק לך, תוך הקפדה על כל פרט ולו הקטן ביותר כמו בכל ערב אחר.
לתפריט מותאם אירוע ופרטים נוספים: יגאל 03-6433455 | 054-6530684
מנות עיקריות
פיש & צ'יפס.....
300 גר' פילֹה ברבוניה מטוגנת בציפוי פיקֱנטי, בתוספת צ'יפס ורוטב צ'רמילֹה ולֹימון
89 ₪שיפודִי סלֹמון.....
300 גר' שיפודִי סלֹמון, בלֹיווי שיפודִ ירקֱות עלֹ הגרילֹ, בצלֹ מתובלֹ ותרכיז רימונים
98 ₪פילה סלמון
250 גר' סלֹמון צרוב עלֹ הגרילֹ, ברוטב סויה ג'ינג'ר מצומצם וירקֱות קֱונפי קֱצוצים, בתוספת
ירקֱות מוקֱפצים79 ₪פרגית ג'קֱ דִניאלֹס.....
00 גר' נתחי פרגית צרובים עלֹ הגרילֹ, בלֹיווי ירקֱות קֱונפי מוקֱפצים וקֱריספי בטטה.
מוגש עם רוטב עלֹ בסיס ג'קֱ דִניאלֹס79 ₪שיפודִי סינטה.....
300 גר' שיפודִי סינטה בלֹיווי שיפודִ ירקֱות עלֹ הגרילֹ, עלֹ מצע בצלֹ מתובלֹ
בלֹיווי רוטב ג'קֱ דִניאלֹס119 ₪קֱבב טלֹה.....
300 גר' קֱבב טלֹה בתוספת חצילֹ מעושן, תפו"א בייבי, פלֹפלֹ חריף קֱלֹוי, עגבניות חרוכות
וגרגירי חומוס עלֹ מצע טחינה89 ₪בורבון פרימיום אנטריקֱוט....
300 גר' סטייקֱ אנטריקֱוט בתוספת ירקֱות בגרילֹ ובלֹיווי רוטב ג'קֱ דִניאלֹס
126 ₪בוצ'ר בשרים.....
300 גר' אנטריקֱוט, 150 גר' שיפודִ סינטה, 150 גר' קֱבב טלֹה, 150 גר' נתחי פרגית,
בלֹיווי מח עצם ובתוספת צ'יפס וירקֱות עלֹ הגרילֹ179 ₪
ניגוני פיצות
פיצה פטיפון.....
רוטב עגבניות, גבינת מוצרלֹה, חצילֹים, זוקֱיני, ברוקֱולֹי, תרדִ, עגבניות שרי, ארטישוקֱ,
פטריות שמפיניון, גמבות, זיתי קֱלֹמטה, פלֹפלֹ חריף וגבינת פרמז'ן57 ₪פיצה ארבע גבינות.....
רוטב שמנת, גבינה מותכת, גבינת רוקֱפור, מוצרלֹה, פרמז'ן, אורגנו ורוזמרין
52 ₪פיצה סלֹמון.....
רוטב שמנת פסטו, מוצרלֹה מגורדִת, עגבניות, גבינת רוקֱפור, סלֹמון, ארוגולֹה ופרמז'ן
62 ₪פיצה מרגריטה.....
רוטב עגבניות, גבינת מוצרלֹה ובזילֹיקֱום
44 ₪פיצה פטיפון
מלפפון טרי.פרוסות עגבנייה דקות, גבינה מותכת, גבינת מוצרלה, פרושוטו עגל, עלי ארוגולה וקוביות
59 ₪תוספות לֹפיצה:
פטריות - 7 / זיתי קֱלֹמטה - 7/ עגבניות - 6/ גמבה - 6/ בצלֹ - 5/
אנשובי - 14/ ארטישוקֱ - 12/ רוקֱפור - 12/ פלֹפלֹ חריף - 6/ גבינת עיזים - 12/
גבינה בולֹגרית - 10
קינוחים
פאדִג' שוקֱולֹדִ.....
עוגת שוקֱולֹדִ חמה בציפוי שוקֱולֹדִ מריר חם ובלֹיווי כדִור גלֹידִת ונילֹ
41 ₪טארט קֱולֹאז'.....
עוגת גבינה אפויה עם קֱרם שוקֱולֹדִ לֹבן ברוטב קֱולֹי תפוז ופירות יער
42 ₪מילֹפיי ברולֹה.....
קֱרם ברולֹה עם בננות מקֱורמלֹות עלֹ טוילֹ בצקֱ פריך וקֱרם טופי
43 ₪קֱינוח עוגת ביסקֱוויטים.....
עוגת שכבות שלֹ קֱרם שמנת עשיר וביסקֱוויטים עם קֱרם קֱרמלֹ
43 ₪
צנצנת פסיפלֹורה.....
קֱרם שוקֱולֹדִ לֹבן עם פסיפלֹורה טרייה
46 ₪טרופי מנגו.....
תחתית מרנג, אגוזי לֹוז, קֱרם מנגו, קֱרם שוקֱולֹדִ לֹבן וקֱולֹי מנגו
42 ₪פאי תפוחים.....
פאי תפוחים קֱראמבלֹ. מוגש בתוספת כדִור גלֹידִת ונילֹ, קֱרם שוקֱולֹדִ לֹבן ואגוזי פקֱאן
44 ₪קֱינוח טופי חם.....
שכבות בצקֱ אלֹפחורס, קֱרם טופי, גנאש שוקֱולֹדִ מריר. מוגש עם כדִור גלֹידִת ונילֹ
45 ₪